热菜家常菜
林师傅-农家土鸡莲藕砂锅汤
1、生菜下后可筷子翻一番即可关火，因为砂锅的温度还是很高，这样保持生菜不煮老2、对于鲜汤，盐尽量少放
配料表：
- 农家土鸡、莲藕、白萝卜、精瘦肉
- 姜丝、红枣、枸杞、菌菇、生菜
详细做法：
STEP1、备好食材，白萝卜、土鸡块、莲藕、红枣、枸杞、姜丝一并下锅，大火煮开
STEP2、转小火慢煲，此时可把瘦肉切片、菌菇、生菜洗净
STEP3、煲只萝卜熟透，即可把瘦肉放入
STEP4、再放菌菇
STEP5、下少许盐，下生菜后关火
STEP6、鲜汤美味
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