1、这个汤一定要新鲜的食材做才比较好吃；2、也可以放自己喜欢的青菜；3、
猪肝最后放，不能煮太长时间，会发硬就太老就不好吃了；4、切薄片就比较容易快熟；5、调味根据自己口味调；6、韭菜花要买花蕾比较扁没有开的就比较嫩；7、如果想韭菜花吃的时候没有渣就每根在头部折一下，能断就要，不断折到能折断的地方就可以；8、
粉肠成条煮就不会掉粉，汤不浑浊！
STEP1、材料清洗干净，韭菜花切段，猪肉切片、猪肝切片用一点点盐放入水中浸泡、粉肠成条不用切开；
STEP2、锅中加入清水煮开
STEP3、下粉肠小火煮30分钟
STEP4、下剩下的食材煮开1分钟调味即可
STEP5、粉肠剪段，把渣捞出，调些酱油和蒜头或盐水点着吃就可以做菜送饭，这样有菜有汤经济实惠又简单！
