配料表:
详细做法:
STEP1、红枣枸杞白胡椒粒,喜欢辣点就放多点胡椒粒
STEP2、把猪肚翻过来,用盐,生粉,白醋,料酒反复搓洗,直到没有粘液,把鸡跟汤料全部塞到猪肚里面去,用牙签固定住,放砂锅里加水大火煮开十分钟小火两个钟加盐就可以了
STEP3、慢慢煲吧
STEP4、煲好加盐剪刀剪块,蘸点蘸料就开动吧,蘸料我用沙姜豉油花生油,超级好味
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