STEP1、牛骨洗干净放进冷水里，大火烧开拿出来洗干净上面的血

STEP2、将以上香料，葱，姜，葱，

STEP3、放进萝卜，汤袋，放水盖过萝卜。大火烧开转小火煲两小时。要是用高压锅就30分钟。