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热菜家常菜

霸王花海底椰玉竹猪骨汤

配料表:

  • 猪骨 (200克)
  • 霸王花 (1朵)
  • 海底椰 (10克)
  • 玉竹 (5克)
  • 百合 (10克)
  • 莲子 (10克)
  • 无花果干 (4个)
  • 姜 (3片)
  • 葱结 (1个)
  • 料酒 (2勺)

详细做法:

STEP1、准备材料,霸王花提前15分钟泡水,然后清洗干净,猪骨冷水下锅焯水去血沫,捞出洗净备用

霸王花海底椰玉竹猪骨汤

STEP2、把所有材料洗干净放入炖盅,加热水,隔水炖3小时。也可以明火煲汤1.5小时

霸王花海底椰玉竹猪骨汤

STEP3、最后加适量盐即可

霸王花海底椰玉竹猪骨汤


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