配料表:
详细做法:
STEP1、1.兔肉加姜片焯水,捞出备用。2.鹰嘴豆泡水八小时以上,洗净备用。3.海带根泡水2小时以上,洗净备用。4.银耳泡水半小时,洗净备用
STEP2、将所有原料放入砂锅内胆,电炖盅内外加好水。
STEP3、高火煮25分钟以上
STEP4、转保温炖3小时以上(我炖了6小时)
STEP5、端出砂锅内胆,加盐,喝汤
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