STEP1、将紫薯切薄片上锅蒸熟，放凉后与适量牛奶和糖一起放入搅拌机搅成浆

STEP2、将第一步的紫薯牛奶浆分次倒入糯米粉中揉成面团（这一步看自己感觉哈，不要太干也不要太湿）

STEP3、上购买豆沙馅，我用的是广州酒家的低糖红豆沙馅，甜度适中，分成一个个搓成小团子就开始包了，面团裹住馅料搓圆即可，大小或馅料多少根据自己喜好）

STEP4、碟子上涂点花生油，放上搓好的糯米团，大火蒸十分钟，记住糯米团间间隔大点，否则会与旁边的粘在一起，十分钟后取出裹椰蓉，就出成品了

STEP5、不喜欢吃紫薯的可以直接拿纯牛奶加糖去揉面团，这样味道也很好噢而且操作起来比紫薯更好揉面