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热菜家常菜

紫薯燕麦米糊_厨房小白版

1.所有的量都可以变的!完全取决于你的个人爱好,燕麦和米是没有比例的,你喜欢怎么加怎么加2.我煮出来的相当稠,几乎不会流动,不喜欢的就多加水,加多少其实都随便3.如果不是当早餐着急的话,大米和燕麦泡两个小时就好

配料表:

  • 紫薯 (3个)
  • 大米 (70克)
  • 燕麦 (20克)
  • 水 (适量)
  • 冰糖 (适量)

详细做法:

STEP1、准备燕麦和大米,盖保鲜膜放入冰箱里泡一晚上

紫薯燕麦米糊_厨房小白版

STEP2紫薯我是用了3个鸡蛋大小的,削皮切块蒸熟

紫薯燕麦米糊_厨房小白版

STEP3、把所有材料放到料理机中,加水至没过所有食材还多大概一个指节,打碎

紫薯燕麦米糊_厨房小白版

STEP4、打完大概是这样的,移到小锅里,再加入大概一个指节的水,放入适量冰糖煮熟,期间不停搅拌,以防糊锅。

紫薯燕麦米糊_厨房小白版

STEP5、出锅后可以放些坚果碎也可以不放直接喝,味道香香的。

紫薯燕麦米糊_厨房小白版


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