配料表:
详细做法:
STEP1、1,先制作馅料。内陷麻薯:糯米粉玉米淀粉黄油牛奶/炼乳1015克/白糖10克(甜度自己调节。将所有材料混合均匀,过筛12遍(过筛。
STEP2、将麻薯混合液体用盖上保鲜膜,在保鲜膜扎几个孔。然后放入微波炉高火3分钟,中途拿出来搅拌一次。熟了之后晾凉,或放入冰箱冷藏,快一点。
STEP3、2,制作面皮。低筋面粉可可粉泡打粉盐糖黄油牛奶/水混合均匀,揉成团。盖上保鲜膜松弛15分钟左右。
STEP4、先将面皮擀平,再擀平麻薯。将麻薯铺在面皮上,在撒上任意坚果,蔓越莓,葡萄干等。然后卷卷卷卷卷卷好后,表面撒上一层低筋面粉。再用刀在面包上划上艺术的线条
STEP5、预热烤上下180。然后放入烤180烤25分钟。烤。