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热菜家常菜

纳豆渍菜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 纳豆
  • 姜丝
  • 白菜
  • 胡萝卜
  • 白萝卜
  • 大芥菜
  • 新鲜辣椒

详细做法:

STEP1、日本店里买的纳豆

纳豆渍菜

STEP2、要放很多姜丝才好吃

纳豆渍菜

STEP3、蔬菜切成丁,品种自我选择,可以随个人口味随意搭配。盐量掌握好,不要太咸,带上手套,用手抓匀。

纳豆渍菜

STEP4、装瓶密封保存到冰箱内,三四天或一周左右就可以吃了,装瓶时要塞紧实,瓶子最好选用Masonjar(密封性能好的瓶子不容易滋生杂菌)。用干净勺子取出每次要吃的量,盖紧盖子继续保存在冰箱里

纳豆渍菜


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