配料表:
详细做法:
STEP1、自己腌制的酸豆角取出适量,牛肉切丁备用,葱、蒜切末备用,小米椒切丁备用
STEP2、牛肉丁中放适量料酒、生抽、香油、十三香、鸡精,腌制5分钟
STEP3、起锅烧油,将葱末、蒜末、小米椒放入锅中翻炒
STEP4、翻炒出香味后,倒入腌制好的牛肉丁,翻炒至八分熟
STEP5、倒入腌制好的酸豆角,翻炒至熟
STEP6、美味零失败的肉丁酸豆角出锅啦
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