STEP1、准备好土豆，去皮，切成小块让它等待一会

STEP2、等待中的土豆块们准备好材料热锅放油

STEP3、爆炒土豆让每一个小土豆块都感受到“油的热情”不停翻炒

STEP4、翻炒后倒入一碗清水依次放入一勺耗油一勺冰糖碎两勺鲜酱油一勺老抽然后盖上锅盖中火焖煮5分钟左右期间可以看看是否已经土豆酥了

STEP5、调料合集

STEP6、收汁出盘很鲜很香又很粉的焖烧土豆出锅！

STEP7、最后别忘了小蒜叶点缀上桌开饭