配料表：
详细做法：
STEP1、红咸菜切丝，水洗两边，然后我用水泡了5分钟，然后切丁。(让它不要太咸啦)
STEP2、豆腐取出，在盘子里摆好姿势，横竖来几刀，然后咸菜摆上。
STEP3、热油下锅炒肉丁，炒到变色加小半勺酱油，炒熟倒在豆腐上。
STEP4、蒸锅水开后，蒸豆腐10分钟，即可。撒葱花，出锅
STEP5、既是菜又是主食哦，味道一级棒
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