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热菜家常菜

懒人版豆角焖面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 五花肉 (50克)
  • 葱 (半根)
  • 香油 (1勺)
  • 盐 (3克)
  • 生抽 (2勺)
  • 酱油 (2勺)
  • 豆角 (若干)
  • 面条 (若干)
  • 大料 (1个)
  • 花椒 (5粒)
  • 麻椒 (5粒)
  • 干红辣椒 (5个)

详细做法:

STEP1、轧面条

懒人版豆角焖面

STEP2、炒五花肉

懒人版豆角焖面

STEP3、加入豆角和其他配料,炒至豆角变翠绿色,加入温开水炖3分钟

懒人版豆角焖面

STEP4、把五花肉炖豆角分两次加入电饭锅,铺底一层,中间放入面条,面条抖散,利于汤汁吸收,然后再倒入剩余五花肉豆角,喜欢吃汤大一点的,可以留出半碗汤,面好后加入。

懒人版豆角焖面

STEP5、电饭锅选择煮饭模式,15分钟左右可以开盖搅拌一下,这样就OK啦,简单又美味

懒人版豆角焖面


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