热菜家常菜
蜜豆抹茶玛德琳
配料表：
- 自制蜜红豆 （适量）
- 黄油 （100克）
- 低粉 （90克）
- 抹茶粉 （10克）
- 蛋 （2个）
- 糖 （70克）
- 无铝泡打粉 （2克）
详细做法：
STEP1、蛋加糖
STEP2、打散
STEP3、筛入低粉和无铝泡打粉
STEP4、筛入抹茶粉
STEP5、加融化的黄油
STEP6、拌匀
STEP7、装入裱花袋冷藏一夜
STEP8、回温后挤入抹油的模子中
STEP9、装饰适量的蜜红豆,中上层190度10分钟
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