更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 素菜家常菜 列表

热菜家常菜

芸豆粗粮卷

2022-03-19 10:41:07

关于和面的水,我一般并不称量,而是靠手感,玉米面和白面的比例也可以自由调整

配料表:

  • 面粉400,细玉米面100
  • 水250
  • 酵母菌5克
  • 芸豆150
  • 白糖适量,放芸豆

详细做法:

STEP1、红芸豆高压锅煮熟,加入白糖适量,自然凉,玉米面和面粉加入酵母菌和面

芸豆粗粮卷

STEP2、揉好的面分成大小合适的分量,擀长之后在上面摆好煮熟的芸豆,喜欢豆子就密点摆,然后卷起来,在最外层可适当点缀几个豆子

芸豆粗粮卷

STEP3、卷好的粗粮卷放在案板上盖好保鲜膜发酵,这个季节我大约发40分钟,主要看状态,感觉长来了,再开水上蒸15分钟,分钟,粗粮芸豆卷就做好了,好吃


上一篇:化痰止咳的#罗汉果龙眼冰糖燉冬瓜
下一篇:蜜豆抹茶玛德琳

家常菜做法         Sitemap    Baidunews