STEP1、豆腐切成块蘸淀粉。

STEP2、放油，把4个面都煎到金黄。

STEP3、这是煎好后的样子。

STEP4、蒜末，生抽，蚝油，水，白糖，番茄酱，老抽，盐放到一个碗里，这是调料汁。

STEP5、锅里放调料汁儿煮沸腾，然后放入豆腐裹上汁儿。出锅前撒上香菜叶。

STEP6、超级好吃哦

STEP7、

STEP8、大人小孩都爱吃。