配料表:
详细做法:
STEP1、豆腐切块放入锅中用油炸至两面金黄
STEP2、西红柿切块葱姜蒜切片待用
STEP3、小青菜洗净待用
STEP4、锅中放油烧热,放葱姜蒜末,西红柿,豆腐下锅翻炒,放料酒、蚝油、生抽、盐、糖、胡椒适量
STEP5、豆腐西红柿炒放适量清水炒至变软后倒入小青菜,继续翻炒
STEP6、放适量鸡精、香油收汁出锅
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