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热菜家常菜

天津版土豆辣子

2022-03-19 10:41:07

中火炒菜哦!

配料表:

  • 土豆 (3个)
  • 青椒 (2个)
  • 甜面酱 (1小勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 八角 (1个)

详细做法:

STEP1土豆切片泡水

天津版土豆辣子

STEP2、青椒切块备用

天津版土豆辣子

STEP3、热锅倒油放八角炸糊后放土豆片炒至土豆半透明时放甜面酱老抽生抽加入青椒炒匀(注意喜欢吃软的土豆片这里可以加一点水!喜欢脆的土豆片可以不加水!最后加盐鸡精调味出锅!

天津版土豆辣子


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