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热菜家常菜

酸辣土豆丝

配料表:

  • 土豆 (1个)
  • 葱 (2根)
  • 蒜 (2瓣)
  • 姜 (2片)
  • 洋葱 (少许)
  • 干辣椒 (3个)

详细做法:

STEP1、首先把土豆切丝,再用清水冲洗土豆中含有淀粉。

酸辣土豆丝

STEP2、把切好的葱姜蒜洋葱干辣椒放着备用

酸辣土豆丝

STEP3、把蒜姜洋葱下锅炒香

酸辣土豆丝

STEP4、放入土豆丝炒片刻加入盐半勺,鸡精少许,醋两勺翻炒均匀。

酸辣土豆丝

STEP5、下葱花又香又脆酸辣土豆丝出锅啦!超级简单,赶紧动起手来吧……

酸辣土豆丝


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