配料表：
详细做法：
STEP1、虾米先泡30分钟，洗洗去虾线
STEP2、油烧热后，放姜，葱，爆香
STEP3、先放虾米，炒出黄色虾油，再放冬瓜
STEP4、加点水炒
STEP5、加盖焖炒，冬瓜软烂就可收汁，放盐
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