STEP1、土豆去皮切片

STEP2、辣椒切片

STEP3、热锅冷油葱姜爆香

STEP4、加土豆片

STEP5、土豆翻炒两分钟，加青椒，继续翻炒

STEP6、加入调料:十三香适量，耗油适量，海鲜酱油适量，鸡精适量。继续翻炒

STEP7、有人喜欢吃软的，那就多炒一会，有人喜欢吃脆的那就少炒一会，我喜欢吃软的，所以就炒到金黄色

STEP8、马上出锅啦，放入蒜末，翻炒出锅！

STEP9、成品！