能多吃一碗饭的家常豆腐
喜欢辣椒的可以最后放点辣椒加上,会更好吃,因为家里宝宝吃,所以没加辣
配料表:
- 酱油 (勺)
- 生抽 (勺)
- 盐 (克)
- 蒜 (瓣)
- 姜 (片)
- 糖 (克)
- 鸡蛋 (1个)
- 淀粉 (适量)
- 豆腐 (一块)
详细做法:
STEP1、豆腐切块备用
STEP2、姜蒜及所有调料,放一个碗里调好备用
STEP3、豆腐先裹一层淀粉
STEP4、再裹一层鸡蛋液
STEP5、锅里油热后,放上去煎至两面金黄
STEP6、煎好后,最后一步:把提前准备好的调料直接倒入,再翻炒两下大火收汁即可
上一篇:豆渣蔬菜鸡蛋饼在家做豆浆必备
下一篇:酿豆腐泡