配料表:
详细做法:
STEP1、先加入湿性食材
STEP2、再加入除黄油以外的食材
STEP3、开启面包机设定揉面模式揉20揉
STEP4、放入事先软化好的黄油
STEP5、继续揉面20分钟揉出手套膜
STEP6、放入面包桶中开始第一次发酵发酵至两倍大中间戳一个洞不会反弹
STEP7、取出排气分成6份
STEP8、依次揉圆盖上保鲜膜开始醒发15分钟
STEP9、取一个面团擀成圆饼状中间放上蜜豆
STEP10、收口
STEP11、揉圆
STEP12、依次做好放入烤盘中开始第二次发酵
STEP13、发酵至两倍大表面撒上适量干粉割出花纹
STEP14、放入烤箱中180度烤20分钟表面金黄色即可
STEP15、松软香甜哦