配料表:
详细做法:
STEP1、青菜中间点的嫩叶取两三片,洗干净,切成细丝
STEP2、切成丝后,再放研磨碗里再磨成菜泥
STEP3、萝卜洗干净去皮后,用研磨器擦成菜泥
STEP4、锅里加少量水烧开,放入萝卜泥和菜泥
STEP5、放入面条,搅拌均匀,水烧开后加一点冷水,等水开后再加一次冷水(加冷水的目的是为了让面更软烂,自己根据宝宝的需求调整掌握软烂程度)
STEP6、鸡蛋去蛋白留蛋黄打散,锅里水开后一点点的把蛋液倒进去,边倒边搅,让它形成均匀的蛋花
STEP7、蛋液全部倒完,再稍煮一会就可以出锅啦
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