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热菜家常菜

冬菇蒸鹌鹑蛋

先把冬菇发泡洗干净,在盘底放上油再把冬菇放上去每一个冬菇都要放点油每一个冬菇放一只鹌鹑蛋然后撒点盐再放点装饰品可以红辣椒,可以枸杞冷水上锅蒸20分钟,关焖5分钟,出锅后加酱油、麻油[色]

配料表:

  • 香菇 (20个)
  • 鹌鹑蛋 (20个)
  • 油 (30克)
  • 盐 (10克)
  • 香油 (1勺)

详细做法:

STEP1、把冬菇洗干净,发泡好。

冬菇蒸鹌鹑蛋

STEP2、先在盘里加少许油,然后每个冬菇里也加一点油

冬菇蒸鹌鹑蛋

STEP3、蒸熟后加香油,酱油

冬菇蒸鹌鹑蛋


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