配料表:
详细做法:
STEP1、鹌鹑蛋洗干净,煮熟!
STEP2、剥壳,比较容易入味,剥壳,煮熟后把壳敲碎!
STEP3、加入水,红枣,干姜,陈皮冰糖,盐,酱油!煮15分钟左右!
STEP4、泡几个小时更好吃!晚上做,泡到第二天早上很好吃哦!
STEP5、小贴士1.干姜,滋补店买的。
STEP6、小贴士2.煮之前红枣要切开
STEP7、小贴士3.陈皮30克要切条!
STEP8、小贴士4.冰糖和盐的量差不多,一小勺半。酱油用味极鲜!
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