配料表:
详细做法:
STEP1、南瓜切块去皮,蒸30分钟。蒸
STEP2、搅拌成泥
STEP3、酵母放温水里融化,静置2分钟
STEP4、把南瓜泥,酵母和面粉倒在一起,加入适量盐,揉成面团。这里的南瓜泥要一点一点倒进面粉,如果太稠可以加水,太稀加面粉。
STEP5、入烤箱,转“发酵”档,1小时。如果没有烤箱话,也盖上保鲜膜,发酵。
STEP6、发酵好的面团用擀面杖擀平,用刷子薄薄刷上一层油
STEP7、刷上五香粉
STEP8、撒上葱花
STEP9、卷起来
STEP10、切成小块,用筷子在中间压一下,使两头翘起来,压花
STEP11、放入锅中蒸10分钟,蒸的全程不要,蒸熟后焖个3-5分钟。这样颜色靓丽又美味的五香包子就做好啦
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