热菜家常菜
陕西版腌辣椒
要放冷腌制一下！吃不完可以放冰箱，随吃随取！几个月不会坏的！醋的多少可按自己喜酸的味道增减！
配料表：
- 辣椒 （两斤）
- 醋 （二到三两）
- 生抽 （三两左右）
- 白糖 （少许）
- 油 （少许）
详细做法：
STEP1、拔秧辣子洗净晾干水分。
STEP2、锅里下油，稍多一点，炸一下花椒
STEP3、辣椒下锅炒软，三到四分钟时间吧。
STEP4、下醋，生抽，汤，煮两三分钟
STEP5、连汤汁倒出，腌制一夜，酸辣咸甜！
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