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热菜家常菜

宿舍版萝卜蘑菇豆芽汤

2022-03-19 10:41:07

萝卜比较难熟,如果切片切得薄一点就可以不用煮那么久。总之熟了就OK啦!

配料表:

  • 豆芽 (适量(两把,约200g))
  • 白萝卜 (适量(半根,约200g))
  • 蘑菇 (适量(2-3朵))
  • 香菜 (适量)
  • 葱 (适量)
  • 盐 (少许)
  • 芝麻油 (少许)

详细做法:

STEP1、备菜:白萝卜洗净切片,蘑菇洗净切条,豆芽洗净备用。葱花切段,香菜洗净备用。

宿舍版萝卜蘑菇豆芽汤

STEP2、国内放入适量水(约一半,要可以没过食材,放入白萝卜约煮三分钟。

宿舍版萝卜蘑菇豆芽汤

STEP3、放入蘑菇,再煮约两分钟。

宿舍版萝卜蘑菇豆芽汤

STEP4、再放入豆芽,约煮五分钟。

宿舍版萝卜蘑菇豆芽汤

STEP5、放入香菜和葱段点缀。

宿舍版萝卜蘑菇豆芽汤

STEP6、完成啦!

宿舍版萝卜蘑菇豆芽汤


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