STEP1、紫薯去皮上锅蒸熟后，用勺子杂碎！喜欢吃比较细腻口感的朋友可以多蒸一会儿，方便压成泥；喜欢吃有紫薯颗粒的蒸熟压碎就可以了！

STEP2、紫薯中放入适量的糖，奶粉，面粉，加水和成面团

STEP3、用模具做成自己喜欢的样子

STEP4、制作饼胚时可以在手上和模具上都撒些面粉防粘！

STEP5、把饼胚放在锅中煎熟或炸熟！这次我做的是煎熟的，因为做的饼胚比较厚所以要盖锅盖闷一下哦(--)