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热菜家常菜

土豆泥

2022-03-19 10:41:07

土豆一定要蒸熟,我第一次做的时候就是没有蒸熟,上面有硬块,所以嚼不动硬硬的,所以一定要蒸熟。

配料表:

  • 土豆 (2个)
  • 盐 (克)
  • 青椒 (1个)
  • 葱 (半根)
  • 蒜 (2瓣)

详细做法:

STEP1、准备大蒜两瓣

土豆泥

STEP2、准备一根青椒和半根葱

土豆泥

STEP3、准备两个土豆,切片上锅真熟

土豆泥

STEP4、把土豆剁碎成泥

土豆泥

STEP5、上锅热油,加入葱蒜,青椒

土豆泥

STEP6、炒五分钟即可出锅

土豆泥


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