STEP1、熬猪板油，油渣捞出，剁碎

STEP2、上海青汆水，挤干，剁碎，加入生抽，鸡精，盐，将熬好的猪油和猪油渣跟拌入青菜，搅匀（这次油渣被我馋嘴吃掉了，所以里面只有猪油，没有油渣……）

STEP3、我自己和面，做了饺子皮，大大小小的，下次还是买现成的吧，包饺子啦

STEP4、煮一会儿，漂起来就可以捞出了

STEP5、开吃，虽然用料简单，但是保留了食材的原味，就是我小时候吃到的味道这点菜量也就我一个人吃两顿的量简单好吃，大家可以试试看