更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 素菜家常菜 列表

热菜家常菜

圆白菜爆羊肉片

1、羊肉片要提前从冰箱冷冻室拿出来,如果现买这步就可以省了。2、陴县豆瓣酱本身就咸,如果放的多,就不用单放盐了。3、放糖是为了去辣。

配料表:

  • 羊肉片 (200克)
  • 圆白菜 (250克)
  • 色拉油 (2茶匙)
  • 陴县豆瓣酱 (1汤匙)

详细做法:

STEP1圆白菜撕成小块,洗净,沥干水分。葱、姜切丝,蒜拍碎,备用

STEP2、锅里放入油,5成热时,放入陴县豆瓣酱,炒出红油,放入葱、姜丝、蒜末,翻炒出香味

STEP3、再放入羊肉片,翻炒至肉变色

STEP4、放入圆白菜块,大火翻炒几下,放点糖,翻炒均匀就可以出锅了


上一篇:冬瓜羊肉片汤
下一篇:土豆羊肉片

家常菜做法         Sitemap    Baidunews