配料表：
详细做法：
STEP1、热油后加入葱姜翻遍
STEP2、倒入事先沥好水的冬瓜，加入适量盐翻炒
STEP3、倒入开水烧至开锅
STEP4、加入羊肉片在炖至开锅
STEP5、冬瓜羊肉炖熟撒味精香菜即可
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