STEP1、准备好食材和份量

STEP2、五花肉简单清洗一下，切成跟刀背差不多厚的薄片

STEP3、加热不粘锅，放入五花肉，不需要放油

STEP4、小火煎到微微焦黄

STEP5、加入荷包豆转大火翻炒一会

STEP6、加入适量的水焖8分钟左右

STEP7、荷包豆焖熟后皮会微微皱起来，这个时候加盐调味

STEP8、焖到没有水分出锅

STEP9、高蛋白无脂肪，粉糯甜香

STEP10、荷包豆在焖的过程中能把五花肉的脂肪降低