配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料
STEP2、搅拌肉末
STEP3、加入酱油,料酒,盐搅拌上劲
STEP4、豆角焯水
STEP5、豆角卷起来打结
STEP6、酿上肉馅
STEP7、锅中水开后,上锅蒸10分钟
STEP8、蒸好后把蒸出来的汁倒入小锅中,加油、酱油、蚝油、葱末(不喜欢辣的可不加泡椒,加入淀粉勾芡
STEP9、煮好的芡汁淋在蒸好的酿豆角上。
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