STEP1、小火热油，炒老干妈豆豉酱至油炒红色

STEP2、加入牛肉粒炒熟

STEP3、加榨菜，葱花，生抽炒均匀，成为牛肉酱

STEP4、豆腐切块，铺上牛肉酱。大火蒸15分钟即可。