配料表:
详细做法:
STEP1、肉末用bulgogi酱和料酒腌制
STEP2、豆腐煮好切成丁,胡萝卜切成丁,粉丝泡软。加入腌好的肉末中
STEP3、白菜在热水里烫过后,铺在砧板上,肉馅儿放上去,然后卷起来,放在盘子里
STEP4、上蒸锅,蒸熟,大概20-30分钟。会出很多水,滤出来备用
STEP5、蒜蓉切末,热锅,爆香蒜蓉,倒入海鲜酱和一些耗油
STEP6、淀粉与水混合成水淀粉,倒入锅中收汁,淋在整好的白菜卷上
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