STEP1、葱姜蒜切末，长豆角忘记拍照片了。小点段。

STEP2、肉切沫

STEP3、这些调料和肉沫搅拌。

STEP4、腌制10分钟

STEP5、起锅烧油，加葱姜蒜。

STEP6、放入腌好的肉沫。放点老抽调色，不喜欢颜色重的可以省略。

STEP7、加入长豆角炒熟。

STEP8、出锅之前放一点儿鸡精。放盐。