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热菜家常菜

凉拌蒜薹火腿

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 蒜苔 (10根)
  • 火腿 (1片)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 香油 (少许)
  • 芝麻辣椒油 (适量)
  • 糖 (少许)

详细做法:

STEP1蒜薹洗净,切成小段备用

凉拌蒜薹火腿

STEP2、水烧开,放入蒜薹焯熟,软硬看个人口感了,我焯的是软点的。

凉拌蒜薹火腿

STEP3、炒好的蒜薹放入盆里,加入火腿,盐,鸡精,糖,香油,芝麻辣椒油(自己做的不辣)

凉拌蒜薹火腿

STEP4、拌均匀,装盘吧!

凉拌蒜薹火腿


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