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热菜家常菜

超级简单葱油拌面

2022-03-19 10:41:07

超级简单方便,一个人不知道吃什么又懒得动的时候,可以试试。

配料表:

  • 葱 (适量)
  • 油 (两三勺)
  • 老抽 (小半勺)
  • 生抽 (一勺多点)
  • 面 (一人份)

详细做法:

STEP1、空盘里倒进生抽,就是平时说的酱油,生抽是提味提鲜的,老抽主要是颜色深用于上色的多。

超级简单葱油拌面

STEP2、再放老抽

超级简单葱油拌面

STEP3、我一般用这种干面

超级简单葱油拌面

STEP4、开水煮熟捞出放碗里(如果不知道熟没有,捞一根吃吃)

超级简单葱油拌面

STEP5、倒一点点开水或者面汤,为了不让面很干,也不会吃起来都是油的味道

超级简单葱油拌面

STEP6、撒葱,淋上热油,完美!(如果不小心酱油多了,可以多加点水,如果味道不够浓,可以加点盐或者酱油)

超级简单葱油拌面


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