配料表:
详细做法:
STEP1、空盘里倒进生抽,就是平时说的酱油,生抽是提味提鲜的,老抽主要是颜色深用于上色的多。
STEP2、再放老抽
STEP3、我一般用这种干面
STEP4、开水煮熟捞出放碗里(如果不知道熟没有,捞一根吃吃)
STEP5、倒一点点开水或者面汤,为了不让面很干,也不会吃起来都是油的味道
STEP6、撒葱,淋上热油,完美!(如果不小心酱油多了,可以多加点水,如果味道不够浓,可以加点盐或者酱油)
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