STEP1、准备食材，

STEP2、将洋葱切块

STEP3、把鸡肉放冷水锅内，放香葱根，生抽1小勺，小勺，姜片3片

STEP4、煮好，放凉

STEP5、将鸡肉手撕成丝

STEP6、将白芝麻，花生碎，辣椒粉，小米辣，盐，花椒粉，放去碗里，准备好

STEP7、芝麻酱2大勺，放小勺生抽，2大勺，一小勺盐

STEP8、将芝麻酱加水调成糊状

STEP9、锅里放油，放去洋葱块，炸成糊边状，捞出

STEP10、再放入大葱，香葱，炸至金黄色，捞出

STEP11、将热油倒入准备好的花生碎，辣椒粉碗里

STEP12、将热油倒入准备好的碗里，

STEP13、做热水，水开放入干碱面

STEP14、大约煮开。加冷水，再煮大约68分钟，过冷水

STEP15、把面放入碗里，倒入芝麻酱。倒入热油，放上鸡肉丝，黄瓜丝，超级美味的鸡丝凉面可以吃喽！