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热菜家常菜

拌香椿

2022-03-19 10:41:07

豆腐一定不要切,这样味道醇厚 香椿一定不能淖,要用开水烫一下即可。

配料表:

  • 香椿 (一把)
  • 豆腐 (一块)
  • 豆油 (2勺)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、豆腐用开水烫一下

STEP2香椿开水烫一下

STEP3、烫好的香椿,挤干水分,切成细沫

STEP4、将香椿发到整块的豆腐上,撒上盐,浇上豆油,用手抓匀。


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