更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 凉菜家常菜 列表

热菜家常菜

《向往的生活》黄磊做的猪油拌面

2022-03-19 10:41:07

热量蛮高建议当早餐

配料表:

  • 熬葱油:
  • 葱 (一捆)
  • 植物油 (适量)
  • 蒜 (2瓣)
  • 面条 (80g)
  • 猪油 (1勺)
  • 酱油 (2勺-3勺根据自己口味轻重)
  • 白糖 (1勺)
  • 备注: (勺是指正餐用的不锈钢餐勺)

详细做法:

STEP1、炸葱油小火慢慢熬,熬到葱变棕色,这个过程很长,要有耐心,不过一次多做一些,做好密封可以储存很久。王刚视频里常说的:淋少许明油,指的就是葱油。

《向往的生活》黄磊做的猪油拌面

STEP2、炸油的同时煮面过程略面不要煮太久硬一点好吃

《向往的生活》黄磊做的猪油拌面

STEP3、煮面的同时,准备一个大碗,放一勺猪油。我没自己熬过,是之前做蛋黄酥买的。

《向往的生活》黄磊做的猪油拌面

STEP4、面捞出,和猪油拌匀。加入酱油,白糖。夹一点葱作浇头,再淋两勺葱油。

《向往的生活》黄磊做的猪油拌面

STEP5、因为熬葱油的过程太久了,期间又煎了两块猪排,一家猪就是要整整齐齐。

《向往的生活》黄磊做的猪油拌面

STEP6、拌匀开吃,真的好香!比之前单独做葱油面好吃太多。

《向往的生活》黄磊做的猪油拌面


上一篇:手撕猪心拌彩椒
下一篇:猪油拌饭

家常菜做法         Sitemap    Baidunews