配料表:
详细做法:
STEP1、这个秋黄瓜潮汕话叫吊瓜
STEP2、秋黄瓜去皮去瓤,切片备用
STEP3、热锅冷油(油不要太多这瓜不吸油)夹一筷子腌制好冬菜入锅翻炒下。
STEP4、再倒入瓜片翻炒至微软,调入小勺鱼露或盐巴即可出锅。
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