配料表：
详细做法：
STEP1、锅中放油，放入葱段和姜片，然后放入肉煸炒，炒到锅中出油
STEP2、出油后放入料酒和酱油，在继续煸炒，这个时候肉变成了酱红色
STEP3、放入开水没过肉，在放入大料，香叶，和笋干。把火调小，一个小时后起锅
STEP4、出锅的时候放少许盐就成了
上一篇：红烧笋干猪蹄 下一篇：小炒莴笋干
菜谱大全家常菜微波炉鸡翅的做法大全3种
【家常菜做法大全】糟卤的家常做法38个
【家常菜做法大全】锅包的做法,家常菜做法40个
