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热菜家常菜

花生碎炒萝卜干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 萝卜干 (150克)
  • 酥香花生 (100克)
  • 香菜 (50克)
  • 葱 (一段)
  • 姜 (一小块)
  • 蒜 (5瓣)
  • 干红椒 (2只)

详细做法:

STEP1、老家带来的萝卜

花生碎炒萝卜干

STEP2萝卜干切碎

花生碎炒萝卜干

STEP3花生切碎,但不要切的太碎

花生碎炒萝卜干

STEP4、葱、姜、蒜、干红椒切碎,下锅爆香

花生碎炒萝卜干

STEP5、加入切碎的萝卜干煸香,不要加水,就是要干干的这种感觉

花生碎炒萝卜干

STEP6花生碎和香菜一起下锅

花生碎炒萝卜干

STEP7、关火拌匀,鲜香脆爽的花生碎炒萝卜干就OK啦!

花生碎炒萝卜干


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