STEP1、隔夜饭用冷水冲散后滤尽水份，此步骤忘记拍照了嘿嘿

STEP2、芽菜开袋备用

STEP3、锅中放适量食用油，炒香炒碎鸡蛋，炒嫩些口感好哈。

STEP4、盛出鸡蛋，锅内放少许底油，入芽菜小火炒香后入米饭大火翻炒均匀，入炒好的鸡蛋。

STEP5、全部翻炒均匀后出锅食用。