STEP1、用“适量”那一栏的佐料把排骨腌一个小时

STEP2、少量油爆香姜蒜，把腌好的排骨放入炒变色，捞出放一边。

STEP3、把尖椒、芽菜、番茄酱依次放入炒香，放入排骨翻炒，加入适量热水，焖烧二十分钟左右。